Costa Rica. La UCR es pionera en investigar un tipo de hongos para generar un biofertilizante. Desde hace 12 años, los hongos micorrísicos arbusculares se estudian en la UCR con el fin de determinar sus posibles aplicaciones biotecnológicas en campos forestales y agrícolas. Pero primero, ¿qué son los hongos micorrízicos arbusculares? Son microorganismos presentes en rizósfera del suelo, la parte de la tierra que está más cercana a las raíces,...

México. Por lo general, cuando hablamos de hongos, se nos vienen a la mente los champiñones que consumimos en la comida. Sin embargo, estos solo son una pequeña parte de la enorme diversidad que conforma el reino Fungi, que incluye a las setas, las levaduras y los mohos, también conocidos como microhongos filamentosos, entre otros. Estos microorganismos son muy importantes en la naturaleza, ya que son los responsables de descomponer desechos y...

En esta emisión: 1.-En México desarrollan una bebida de agua miel para controlar la diabetes 2.-Costa Rica busca desarrollar biofertilizantes con el uso de hongos 3.-Descubren tumba vikinga con tesoros en Dinamarca 4.- ¿Por qué la tecnología es adictiva para las nuevas generaciones? 5.-Las aplicaciones y plataformas educativas también pueden ser atractivas para los jóvenes 6.-En Chile se crían abejas reinas y se exportan al exterior...

1.-En México desarrollan una bebida de agua miel para controlar la diabetes 2.-Costa Rica busca desarrollar biofertilizantes con el uso de hongos 3.-Descubren tumba vikinga con tesoros en Dinamarca  Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_319.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

México. Como lo indican estadísticas de 2019 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (ONUAA) o más conocida como (FAO, por sus siglas en ingles), México pierde más del 40 por ciento de sus cultivos debido a las plagas. Sea por microorganismos, insectos o algún otro animal, las pérdidas impactan en la producción de alimentos, en la calidad de los productos y en la economía de los agricultores, quienes...

París, Francia La deforestación, la expansión de la agricultura y las ciudades o incluso los incendios exacerbados por el cambio climático son amenazas crecientes para el mundo de los hongos. Alertó el jueves la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN). Al menos 411 hongos están en peligro de extinción en el mundo, de las 1.300 especies cuyo estado de conservación está sólidamente documentado. Según una actualización de...

1.-¿El Sol se apagará alguna vez? Aquí te lo contamos 2.- Las chinampas, el sistema agroecológico heredado por el imperio mexica 3.-Levaduras: pequeños hongos que mejoran el café y el vino Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_296.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

En esta emisión: 1.-¿El Sol se apagará alguna vez? Aquí te lo contamos 2.- Las chinampas, el sistema agroecológico heredado por el imperio mexica 3.-Levaduras: pequeños hongos que mejoran el café y el vino 4.-Más de mil estudiantes brillaron en un coro que celebró el arte en Honduras 5.-La rica diversidad de sombreros tradicionales: un arte panameño 6.-En México realizan un análisis histórico sobre la defensa legal de los territorios indígenas...

Se los conoce con muchos nombres: ‘hongos mágicos’, ‘hongos psicodélicos’, ‘hongos psilocibios’. Hay quienes les dicen ‘shrooms’, en inglés. Y, desde hace unos años, están saliendo poco a poco de la clandestinidad: el mercado de los hongos alucinógenos -aún considerados ilegales en muchos países- ha experimentado un importante crecimiento en los últimos tiempos, en especial desde que varios estudios clínicos demostraron que su ingrediente...

Guadalajara, Jalisco. La Feria Internacional del Libro de Guadalajara dio lugar a una experiencia única con la presentación del libro “El planeta de los hongos», un ensayo que explora la relación histórica y cultural de los humanos con los hongos alucinógenos, desde la Edad de Piedra hasta los avances tecnológicos de Silicon Valley. Este libro promete abrir las puertas a un mundo fascinante, donde los hongos no solo son esenciales para la...