Berkeley, Estados Unidos. Lo que creíamos saber sobre el universo podría estar a punto de cambiar. Las observaciones del proyecto DESI sugieren que la fuerza más enigmática del cosmos, la energía oscura, no es constante como pensábamos. La energía oscura, motor teórico de la expansión del universo y que se creía vinculada a una constante cosmológica, parece de hecho evolucionar con el tiempo, un comportamiento que podría llevar a replantear la...
Por Camila Hucke Breceda/Martha Guevara Cruz/Andrea Díaz Villaseñor La deficiencia de hierro y la obesidad son las alteraciones nutricionales más prevalentes a nivel mundial. La Organización Mundial de la Salud (OMS) informó que la cifra de personas que viven con obesidad a nivel mundial se ha triplicado desde 1975 hasta la fecha. En México, el 74.5% de los adultos mayores de 20 años padecen algún grado de sobrepeso u obesidad, según los...
Por Consuelo Doddoli, Ciencia UNAM-DGDC Pensamos en las proteínas como unos componentes de los alimentos necesarios para mantenernos sanos. Sin embargo, estas biomoléculas están presentes en todos los seres vivos y desempeñan un papel muy importante en los procesos esenciales para la vida. Para entender su importancia, imaginemos una sociedad donde alguien dirige y planifica lo que allí sucede, además conoce las instrucciones necesarias...
Por Consuelo Doddoli. Con frecuencia, las personas que han estado cerca de la muerte relatan el haber experimentado sensaciones muy intensas, como ver una luz blanca o el haberse encontrado con algún ser querido, entre muchas otras. Lo comunes que son este tipo de relatos y las coincidencias entre ellos ha motivado la pregunta ¿habrá alguna explicación científica al respecto? Hasta hace algunos años, se pensaba que en el momento en que...
