México. Prometeo robó el fuego a los dioses para dárselo al hombre. Aunque este es un mito griego, hoy los antropólogos aseguran que el uso controlado del fuego fue un factor importante en la evolución del ser humano. Lo usó para calentarse, alumbrarse, defenderse de depredadores, pero en forma especial lo utilizó para cocinar. Nuestros ancestros, los chimpancés, no necesitaban cocinar. Comían frutas, brotes tiernos y hojas. Una dieta con la...
Me´xico. Aproximadamente la mitad de los pacientes que padecen diabetes, pueden tener complicaciones en sus pies. Esta complicación se llama neuropatía diabética o daño nervioso secundario a la diabetes y tiene algunos factores de riesgo que podemos evitar para aminorar estas complicaciones en nuestros pies. Algunas de ellas son el tabaquismo y el control adecuado de la diabetes. Se recomienda llevar un tratamiento adecuado y seguir las...
México. Un deslizamiento de tierra es el movimiento de una masa de rocas, escombros o tierra por una pendiente bajo la influencia de la gravedad. Se produce cuando una masa anormalmente estable se ve perturbada, ya sea por causas naturales como fuertes lluvias, terremotos, erupciones volcánicas, deshielo e incendios forestales, o por la actividad humana, incluida la construcción de carreteras y la minería. Hay cuatro categorías principales de...
México. En los últimos 40 años, México ha transitado a un estilo de alimentación diferente, basado cada vez más en alimentos procesados con componentes que aportan a la epidemia de la obesidad y problemas del corazón. “Si revisan fotos familiares de la primera mitad del siglo XX o cuando se ven documentos históricos de la población de la Ciudad de México uno ve gente mayormente delgada. Ahora probablemente veamos que la mayoría tiene un grado...
