Guadalajara, México.- Expertos procedentes de Iberoamérica avalaron la seguridad de los edulcorantes bajos o sin calorías en la alimentación durante la celebración del Congreso Latinoamericano de Nutrición (Slan) 2018, que se celebra en Guadalajara (Jalisco, México). «Gracias al riguroso marco normativo y de requerimientos toxicológicos existente a nivel mundial, se puede confirmar que los edulcorantes bajos en o sin calorías son aditivos...

Nueva York.- El Departamento de Salud de Nueva Jersey invertirá cerca de siete millones de dólares en una campaña para luchar contra el consumo de tabaco y de cigarrillos electrónicos entre la juventud, incluyendo programas de educación de estudiantes y ayuda para dejar de fumar. Salud detalla en una nota que el dinero se destinará a planes educativos para advertir de los riesgos que conlleva fumar e inhalar vapores de nicotina altamente...

Santiago de Chile.- Uno de cada diez chilenos padece diabetes, una afectación que implica a 1,7 millones de personas en este país, de las cuales la mitad acabará muriendo por enfermedades al corazón y al aparato circulatorio, según datos del Ministerio de Salud. En el Día Mundial de la Diabetes, la Asociación de Diabéticos de Chile (Adich) se quiso sumar a la prevención de esta enfermedad endocrina con la organización, en Santiago, de exámenes...

Asunción.- El Ministerio de Salud de Paraguay alertó hoy sobre el «alarmante aumento» de la diabetes en el país, una enfermedad metabólica que afecta ya al 9,7 % de la población y que se ha convertido en la tercera causa de mortalidad, debido al consumo de comida «chatarra» y a hábitos de vida sedentaria. En el marco del Día Mundial de la Diabetes, las autoridades paraguayas lanzaron la campaña «Diabetes y familia» para concienciar a la...